Effet d'une substitution de soja-lin par Extraluz-colza sur la production laitière

Nos publications

en recherche et développement

En tant que partenaire privilégié des grands intervenants de la nutrition animale, les axes de recherches sont réalisés à travers de nombreux partenariats français et étrangers avec des centres de recherches (instituts, écoles, centres techniques de nos clients) et organismes de développement.

Nous nous appuyons sur des réseaux de compétence en agronomie, nutrition animale, optimisation des process.

Participants : Université Louvain, Désialis

Objectif

Vérifier que la substitution de tourteau de soja/graine de lin extrudée par une association Extraluz/graine de colza extrudée dans une ration équilibrée permet d’obtenir des profils de matières grasses du lait équivalent avec un moindre apport d’acide gras oméga 3 dans la ration.

Conclusion

Malgré un profil en acides gras différent (substitution de C18:3 du lin par C18:1 du colza) des ingrédients de la ration, l’association des matières grasses de luzerne et de colza dans la ration a permis d’obtenir un profil matières grasses du lait équivalent à celui obtenu conventionnellement à partir du lin.

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