Luzernes sélectionnées pour les productions BIO exigeantes.
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Les productions animales certifiées Bio sont de plus en plus importantes, d’une part, par les demandes des consommateurs, et d’autres part, par la volonté des producteurs agricoles qui s’engagent dans l’Agriculture Biologique. En tant qu’acteur majeur de la nutrition animale, Désialis a développé une gamme spécifique issue de l’Agriculture Biologique pour répondre aux cahiers des charges précis des productions animales certifiées Bio. |
Luzerne en balles issue de l’agriculture biologique
Issues de parcelles cultivées selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique, les luzernes sélectionnées pour la production de RUMIPLUS 18 BIO bénéficient:
– de conditions de récolte distinctes
– d’une préparation spécifique de la chaîne de production en usine avant leur production.
Chaque étape de la production de RUMIPLUS 18 BIO (récolte – fabrication – stockage) est maitrisée et contrôlée ( certification VLOG – une réponse aux filières «non OGM»).
Notre organisation industrielle unique depuis la récolte jusqu’au stockage permet de participer efficacement à la traçabilité du champ à l’auge.
En sélectionnant les luzernes plus riches de début et de fin de campagne qui ont connu des conditions de croissance différentes, l’aspect visuel des produits (grosseur de tiges, couleur) peut varier. Cependant la teneur en protéines qui est liée à la digestibilité de la luzerne est constante et assure une optimisation de l’ingestion et de la valorisation de la ration.
Nous avons appliqué le savoir-faire acquis en matière de déshydratation de luzerne à la production du RUMIPLUS 18 BIO:
– un process spécifique pour réduire la teneur en poussières
– une granulation des feuilles des luzernes après séparation des tiges et réincorporation dans les balles de RUMIPLUS 18 BIO.
=> moins de poussières lors de la préparation de la ration et une diminution des fines présentes dans l’auge des animaux.
Luzerne déshydratée en balles
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