Les atouts de la luzerne déshydratée brins longs

Découvrez dans ces courtes vidéos l’atout fibrosité de la luzerne déshydratée brins longs et granulés en balles, quels sont ces bienfaits sur la productivité de vos brebis et chèvres laitières.
Le bien-être animal et la fibre

Le Bien-être animal : une définition et des indicateurs de mesure
Le Farm Animal Welfare Council a été créé en 1979 au Royaume Uni et ses travaux ont été repris par diverses institutions internationales. Il a défini les 4 piliers du bien-être pour toutes les espèces animales : liberté physiologique (bonne alimentation), liberté environnementale (logement approprié), liberté sanitaire (bonne santé) enfin liberté comportementale et psychologique (regroupées ici en comportement approprié). Pour chaque pilier, plusieurs indicateurs sont proposés pour en objectiver l’état de réalisation de chacun.
L’alimentation est plus importante qu’il n’y parait !Même si l’alimentation constitue un pilier à part entière du bien -être, la nutrition des animaux a aussi un impact sur les autres notions du bien -être : En dehors du pilier « Bonne alimentation » (liberté physiologique), la nutrition des animaux a aussi un impact sur d’autres piliers : la « Bonne santé » (des maladies métaboliques peuvent être dues à une mauvaise alimentation) et le « Comportement approprié » (une mauvaise alimentation peut conduire à des comportements déviants). Ainsi, Il est capital d’avoir un apport nutritionnel adapté aux besoins de l’animal à un instant « t ».
Une alimentation équilibrée doit être réalisée sur les bases classiques : énergie, protéine, minéraux… Mais dans le cas des ruminants, un apport de fibres physiques (fibrosité) est nécessaire pour assurer une bonne rumination.
En quoi la rumination a-t-elle un impact sur le bien-être ?
Au-delà de l’aspect santé (diminution d’apparition du risque d’acidose), la rumination est un comportement « naturel » des ruminants qui est considéré comme faisant partie intégrante des phases de repos de l’animal à travers une modification de son état psycho-sensoriel.Contrairement à l’ingestion qui provoque un état d’hypervigilance, et de stress potentiel, la rumination favorise un état de repos psycho-sensoriel de la vache (proche du sommeil). La rumination induit un état de bien être, de somnolence indispensable au repos et à la santé de la vache laitière.
La rumination procure des bienfaits physiologiques à l’animal semblables à ceux d’un sommeil profond favorable à la sécrétion de somatotropine, hormone de croissance et de production largement connue chez les bovins.
La rumination : un indicateur de santé
Parallèlement à son incidence directe sur l’état de santé de l’animal, la rumination peut aussi être considéré comme un « indicateur santé » qui peut permettre de mieux gérer, en les détectant plus tôt, les problèmes de santé du troupeau. L’anticipation des problèmes de santé (en les gérant mieux) renforcera le pilier « bonne santé » du bien –être.
La baisse de temps de rumination diminue 1 jour avant un trouble de santé
La baisse de temps de rumination diminue 1 jour avant une mammite clinique
D’après « Stangaferro et al.2016 – Journal of Dairy Science».
L’alimentation, c’est bien plus qu’une fonction digestive
L’alimentation (notamment de fibres) et le logement vont avoir ont une incidence sur l’activité de rumination,
La fonction de rumination a pour objectif de réduire la taille des particules du bol alimentaire jusqu’à une taille adaptée au bon transit digestif tout en assurant un niveau de salivation, source de tampons du fonctionnement ruminal,
parallèlement à ces fonctions digestives, la rumination assure un état de récupération à l’animal,
Ces 3 fonctions vont avoir un impact sur la production et sur la santé/bien-être animal car une bonne rumination maintient les vaches laitières dans un bon état général et contribue à leur bien-être.
Ils utilisent Rumiplus, ils témoignent
Point campagnes : Luzerne et betterave

Point des campagnes 2017 : bilan de la campagne luzerne et démarrage de la campagne betteravière
La qualité, qu’est ce que c’est ?

Le rôle du Service Qualité est de s’assurer de la bonne interaction et de la fluidité de tous les processus, à la fois pour le client mais aussi pour les équipes impliquées.
Bourse de commerce européenne à Bruxelles

Evènement incontournable du commerce mondial des céréales et de l’industrie agroalimentaire, la 57ème Bourse Européenne se tiendra cette année à Bruxelles, les 12 et 13 octobre 2017.
Campagne luzerne déshydratée 2017

Une belle récolte luzerne en quantité …
Les excellentes conditions météorologiques de ce printemps ont permis un démarrage précoce (mi-avril) de la récolte luzerne.
L’épisode de gelées matinales qui a suivi, provoquant un brusque arrêt de la végétation a été compensé par un retour à des conditions estivales au mois de mai. La végétation est alors repartie sur des dynamiques élevées et les premières coupes se sont terminées à des niveaux normaux (date et rendement).
A la mi-juin, le manque de pluie a commencé à susciter l’inquiétude. Le déficit hydrique s’est creusé et de forts signes de sécheresse étaient alors visibles. Mais les précipitations orageuses qui ont suivi ont rétabli la situation, permettant aux productions de secondes coupes d’atteindre des niveaux historiquement hauts.
Les troisièmes coupes ont bien démarré et devraient se terminer sur des bons niveaux de rendements. La précocité de cette campagne assurera une belle quatrième coupe.
… des interrogations sur les qualités spécifiques.
Qualitativement, les niveaux protéiques sont en moyenne conformes aux historiques. Le déficit du début de campagne – première coupe, ayant été compensé par des niveaux élevés en troisième coupe.
L’interrogation que pose aujourd’hui cette campagne atypique porte sur la disponibilité des qualités les plus techniques pour l’approvisionnement des marchés spécifiques (type cellulosique : lapin, cheval ; haute valeur protéique : petits ruminants – vaches laitières haute production, bio …)